La localidad de El Blanco se transformó en la primera en contar con un huerto comunitario, iniciativa que se concreta en el contexto del lanzamiento del plan “Coyhaique Autónomo y Solidario”, presentado por el alcalde de Carlos Gatica, y que busca fortalecer la soberanía alimentaria en los distintos sectores de la comuna.
El proyecto contempla una inversión de 108 millones de pesos, concretada gracias al trabajo conjunto entre el Gobierno Regional y el municipio de Coyhaique, permitiendo avanzar en acciones concretas para fomentar la producción local de alimentos por parte de los propios vecinos y vecinas.
Desde el municipio destacaron que esta iniciativa responde a la necesidad de fortalecer la autonomía alimentaria de las localidades, especialmente en el actual contexto económico del país, marcado por el alza de los combustibles y el incremento en el costo de la vida.
El alcalde Carlos Gatica valoró el impacto del proyecto y el trabajo colaborativo desarrollado con las organizaciones sociales, asegurando que “este huerto comunitario representa un avance importante para nuestras localidades, porque estamos entregando herramientas concretas para que los vecinos puedan producir sus propios alimentos. Esto es parte del trabajo que estamos impulsando desde el municipio para fortalecer la soberanía alimentaria y mejorar la calidad de vida de las familias. Además, demuestra lo que podemos lograr cuando trabajamos unidos con el Gobierno Regional y las organizaciones sociales”.
Por su parte, la vice presidenta del COSOC y Presidenta de la Junta de Vecinos, Yenni Vasquez, destacó la relevancia social de este tipo de iniciativas, haciendo enfasis en que “Hoy más que nunca es importante generar espacios comunitarios que permitan a las familias enfrentar de mejor manera la situación económica que vive el país. Este huerto no solo permitirá producir alimentos, sino también fortalecer la organización y el trabajo colaborativo entre vecinos”.
En tanto, el presidente de la agrupación de adultos mayores, Carlos Cardenas, agradeció el apoyo recibido y el compromiso de las autoridades “para nosotros como adultos mayores este proyecto es muy significativo, porque nos permite participar activamente, aprender y aportar a nuestra comunidad. Estamos felices de ver cómo este sueño comienza a hacerse realidad”.
Finalmente, desde el municipio señalaron que este es el primero de cinco proyectos que se esperan impulsar, por lo que esperan continuar avanzando en nuevas iniciativas que permitan fortalecer la soberanía alimentaria y el desarrollo comunitario en distintos sectores de Coyhaique.
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